Himbeer - Quark - Torte

Nun ist der Ostersonntag bereits wieder vorbei und ich hoffe, dass keine Osternester verschollen sind. Nach Ostern haben Mann und Frau sowie auch Junge und Mädchen in der Regel genug Schokolade, um sich etwas Hüftgold anessen zu können. Wer dann zwischendurch die Lust nach einem frischen, fruchtigen und leichten Stück Torte verspürt, macht am besten eine Quarktorte. Ich wünsche euch noch einen schönen Ostersonntagabend und bis bald =)